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黄茶苗安吉白茶苗

发布时间:2013-10-29   信息关注度:
安吉白茶是一种白叶茶,属绿茶类,它是经杀青、造形加工制作而成。安吉白茶是茶树品种中一种非常特殊的品种,是茶树发生遗传突变而形成的特异品种。每到早春低温时,生出的芽叶都有叶绿素缺失现象,嫩芽叶白,以一芽二叶为最白,春茶后期随气温逐渐升高超过19℃以上时,叶色逐渐转绿为花白色,夏秋茶为绿色,来年早春又恢复白色,周而复始。 安吉白茶成茶外形细紧,形如凤羽,色如玉霜,光亮油润,香气鲜爽馥郁,滋味甘醇,汤色鹅黄,清澈明亮,叶底自然张开,叶肉玉白,叶脉翠绿。经生化测定,安吉白茶含有多种维生素、矿物质、磷、钾、钙、铁、锌、硒和微量元素,富含人体生命所需的十八种氨基酸,具有极高的营养与药用价值。

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小戴白茶
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